معرفی گیاه ایپومیا بلک
گیاه سیب زمینی شیرین یا ایپومیا گیاهی است، با شرایط نگهداری آسان که در محیطهای گرم رشد سریعی دارد. همچنین این گیاه را میتوان هم در گلدان و هم در باغچه، نگهداری کرد.
ایپومیا یا سیب زمینی شیرین(sweet potato) با نام علمی Ipomoea black، از خانواده ی Convolvulaceae یا نیلوفر صحرایی میباشد، که با برگهایی به رنگ بنفش خودنمایی میکند، ایپومیا بیشتر بومی کشورهای جنوب شرق آسیا مثل اندونزی و همچنین آمریکای شمالی است.
این گیاه در انواع مختلفی مثل مشکی، بنفش و حتی زیتونی وجود دارد. انواع خاص گل ایپومیا شامل کارولینا، مارگاریتا، بلکی و راگ تایم است.
این گیاه بدلیل وجود غده های خوراکی در بیشتر کشورهای آمریکای شمالی و چین کشت شده و با داشتن برگهای خاص زیبایی حیرت آوری را به منزل هدیه میکند.
گل ایپومیا بلک، بسته به شرایط نگهداری، تا 30 سانتیمتر میتواند رشد کرده و برگهای آن از گلدان بیرون بریزد.
بهترین فصل کشت و تکثیر ایپومیا بلک فصل بهار است. برای این کار میتوان غده های گیاه را در فصل سرما جمع آوری کرده و برای کشت در فصل بهار آماده نمود.
گیاه ایپومیا بلک گل نمیدهد و تنها برگهای آن زیبایی منحصر به فردی به گیاه بخشیده است.
گیاه شناسی ایپومیا بلک
نامهای رایج | ایپومیا و سیب زمینی شیرین |
بومی | جنوب شرق آسیا |
خانواده | Convolvulaceae |
میزان رشد | 30 سانتیمتر |
ویژگی های منحصر به فرد | وجود غده های خوراکی |
دمای نگهداری | 25 دمای |
بستر کشت | کوکوپیت و پرلیت شکری |
انواع | کارولینا، مارگاریتا، بلکی و راگ تایم |
فصل گلدهی | فاقد گلدهی |
شرایط نگهداری گل ایپومیا بلک
- نور: این گیاه را میتوان در معرض نور مستقیم خورشید نیز نگهداری کرد، هرچند که در سایه نیز رشد میکند؛ اما هرچه نور به آن بتابد رنگ درخشان تری خواهد داشت.
- آبیاری: ایپومیا بلک، آبیاری زیادی نمیخواهد و به خشکی نیز مقاوم است، البته آب دادن زیاد به آن نیر مشکلی برای گیاه به وجود نمی آورد.
- کوددهی: بسته به شرایط گیاه ایپومیا بلک، هر چند هفته یکبار، میتوان از کودهای مایع برای تغذیه گیاه استفاده کرد؛ این نکته را باید یادآور شد که، کودهای مورد نیاز را از مراکز مجاز در بازار تهیه و بایستی به تاریخ مصرف آن نیز توجه نمود.
- خاک: برای کشت و تکثیر گیاه ایپومیا بلک، میتوان از خاک با زهکشی بالا، یا از ترکیب کوکوپیت و پرلیت استفاده کرد.
- دما: هر قدر میزان دما بیشتر باشد این گیاه رشد بهتری خواهد داشت. به طور کلی 20 تا 25 درجه دمای مناسبی برای رشد گیاه ایپومیا بلک است.
- رطوبت: رطوبت زیاد موجب صدمه به گیاه میشود.
نحوه ی تکثیر و کشت
برای تکثیر این گیاه از روش قلمه زنی میتوان استفاده کرد. جهت قلمه زدن از گیاه اصلی، دوبند نگه داشته میشود و از آن قسمت به بالا شاخه برای قلم زنی جدا می شود. شاخه ها و قلمه های تهیه شده باید حداقل چهار بند داشته و دارای دو یا چند برگ در قسمت پایین قلمه باشد.
نکته: قلمه ها پس از جدا شدن از گیاه مادری بلافاصله نم زده می شوند تا پژمرده نشوند.
قلمه های تهیه شده را میتوان در آب هم قرارداد تا ریشه دار شوند و هم میتوان، بعداز قرار دادن قلمه در هورمون ریشه زایی در بستر کشت مناسب کشت نمود.
زمان تعویض گلدان
بهترین زمان تعویض گلدان فصل بهار است که باید از خاک مناسب برای این کار استفاده کرد. هرچند در صورت نگهداری در شرایط گلخانه ای میتوان هر زمان، نسبت به تعویض گلدان اقدام نمود.
آفت ها و بیماری های گیاه
مهمترین آفت این گیاه، سوسک سفید و طلایی و قارچ برگ است، که سوراخهای ریزی روی برگها ایجاد میکند. آفت دیگر شپشک پودری است که به محض مشاهده باید از بین برود.
خشک شدن برگهای گیاه ایپومیا بلک: آبیاری زیاد و همچنین نور مستقیم سبب خشک شدن برگهای گیاه میشود.